イタリア語で、貴婦人のキスという意味だそうです。 プレゼント用に焼きました。 今日は会社をサボって(笑)、パリから一時帰国している きっしゅさんのお宅へ。 眺望のいいラウンジでピクニック。お手製のお料理をご馳走になりました。 このクッキー、材料も手順もとても簡単で、生地は手で丸めます。あっという間にできてすごく美味しいの。食感はふわっとして更にサクサク。 きっしゅさんはクッキーが大好き。初めて作ったクッキーは満足の出来。そんな時のラッピングもまた楽しいもの。 ■レシピはこちら もう一つは先日作った夏みかんのピールでパウンドケーキを焼きました。 こちらは最近よく焼いているもの。レシピを確立したいので、今回も焼かせてもらいました。 小さいパウンド型で2本焼いて、1本は子どもたちのおやつです。朝、夫も食べていきましたが、「美味しい!」と言ってた。(うほ!…^^) 追記: 夏みかんのピールで作ったお菓子たち ■ Birthday Cake ■ パウンド・ケーキ ■ マフィン ■ パウンド・ケーキ&ピール
by soleiljap
| 2008-03-13 22:06
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